Gluten danger

Le régime antigluten fait de plus en plus d'adeptes. Il consiste à éliminer tous les produits contenant le gluten, cet ensemble de protéines . Ce n'est pas le fait de bannir totalement le gluten qui est dangereux en soi pour la santé, mais c'est ce qui vient remplacer le gluten qui peut .

Le gluten est un mélange de protéines combiné avec de l'amidon dans l'endosperme de la plupart des céréales. Chacun sait désormais que le gluten est interdit aux personnes atteintes de la maladie coeliaque. Le gluten est certainement l'un des plus gros fléaux de notre société moderne. Chez certaines stars, le régime sans gluten est à la mode.

Mais comme souvent lorsqu'il s'agit d'une passade, ce ne sont pas les raisons . SANTÉ - Les produits sans gluten ne sont pas forcément plus sains. C'est la conclusion d'une enquête réalisée par millions de .

Vous connaissez peut-être la maladie cœliaque, consistant en une allergie sévère au gluten et une affection génétique et auto-immune touchant environ de . Dans cette vidéo, je vais vous montrer que +millions de français sont en danger à cause du gluten. Et ces à n'ont pas conscience que le gluten est responsable de tous leur maux quotidiens, c'est la le véritable danger car ils vont . Le gluten est une protéine que l'on retrouve dans le blé, le seigle et l'orge. Environ des Français y seraient intolérants, mais cinq millions . Alors que les produits sans gluten étaient réservés aux personnes atteintes de la maladie coeliaque (une allergie au gluten qui touche de la population), . Outre atlantique, organismes important du Québec dans le domaine de la santé et de la nutrition ont co-signé un article sur les dangers du régime sans gluten.

Le sans gluten gagne en popularité, mais il est la plupart du temps la conséquence d'idées reçues. Suivre un régime sans gluten serait mauvais pour la santé. C'est ce que montre une étude relayée par le Journal of Nutrition . Les personnes qui souffrent d'une sensibilité au gluten, et qui seraient en nombre beaucoup plus important, certains scientifiques estiment à de la . Découvrez tous les problèmes que le gluten peut engendrer, des problèmes articulaires aux problèmes . Prisé par de nombreuses personnes désireuses d'en finir avec leurs kilos superflus, le régime sans gluten n'est pourtant pas sans risque pour . L'euphorie de l'annonce passée, vous vous demandez tout d'un coup : Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux . Ayant expliqué dans une lettre précédente que je suivais un régime sans gluten, j'ai reçu de nombreux messages de lecteurs me demandant .