Le boulghour est un grain de blé dont le son a été retiré et qui a été traité selon une méthode ancienne originaire du Proche-Orient. Boulgour cuit : kcal, proteines g, glucides 19. Utilisez le boulgour pour accompagner vos plats.
Le boulgour est pauvre en calories et est aussi nourrissant que les pâtes ou la semoule. De plus en plus présent nos assiettes, le boulgour est un ingrédient tendance, parfait pour remplacer le riz et les pâtes de temps en temps. Valeurs nutritionnelles détaillées de Bulgur cuit,.
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Une portion de 1grammes de boulgour cuit apporte environ calories et des fibres. Il est donc parfait pour un régime amaigrissant, car il est très peu .
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