La blette est un déliciuex légume de culture et entretien facile qui a un grand intérêt en cuisine. Blanc ou rouge, voici comme cultiver vos blettes sans maladie. La poirée est une plante potagère avec un cycle de vie de deux ans, mais attention, elle craint le gel.
On l'appelle aussi bette ou blette selon les régions. Poirée ou bette ou blette De la famille des chénopodiacées, la poirée, la bette et la blette désignent le même légume : Beta vulgaris, une plante herbacée aux . Suivez nos conseils en vidéo pour réussir le semis de vos poirées ou bettes à cardes. Découvrez nos fiches culture pour apprendre à planter, entretenir et protéger les blettes au potager bio, sans pesticide ni engrais chimique. Ce légume, fort simple à cultiver, est connu sous bien des noms différents : poirée, bette, joutte, blette, carde. Connue aussi sous les noms de poirée ou blette, cousine de la betterave, cette herbacée aux grandes.
Il doit surtout rester bien frais pendant toute la culture.
Réussir la culture des poirées ou bettes. Poirée ou bette On distingue des poirées à cardes vertes plus larges et les poirées à cardes . Culture, entretien et récolte des blettes. La blette se plante en pleine terre, dans un sol frais, profond et riche en engrais.
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