L'Union internationale de chimie pure et appliquée (IUPAC) définit les glucides comme une. Les glucides étaient historiquement appelés hydrates de carbone (ou carbohydrates) car on considérait que leur formule chimique était basée sur .
Hydrate de carbone : définition, synonymes, citations, traduction dans le dictionnaire de la langue française. Siècle à préciser) Composé de hydrate et carbone. Définition du mot Hydrate de carbone : Ancien nom donné aux. Ananya Mandal, DM Les Hydrates De Carbone sont l'un des groupes d'aliments les plus importants mondiaux et les exemples de ces . , Trésor de la langue française, .
Les hydrates de carbone sont la principale source d'énergie de l'organisme, il ne faut pas les supprimer. Ils sont le principal carburant des efforts brefs.
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