Diététique en arabe

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La diététique alimentaire arabe, reflet d'une réalité quotidienne ou d'une tradition. Arab dietary regime, the reflection of a daily reality or a fossilised tradition ? Glosbe, dictionnaire en ligne, gratuitement. Le premier livre de diététique arabe est le Livre des propriétés des aliments (Kitâb Khawâss al-aghdhiya), du nestorien Yûhannâ ibn Mâsawayh dit Mésué .

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La présentation que nous donnons ici de la doctrine diététique arabe telle que . Bernard ROSEN- BERGER, Diététique et cuisine dans l'Espagne. D'après Lucie Bolens, alcorza vient du verbe arabe kurs signifiant aplatir du plat de . Pack cadeau : Le Saint Coran (arabe-francais-phonetique) avec couverture daim. L'héritage diététique arabe dans la littérature latine médiévale. CIHAM - Histoire, Archéologie et littératures des . Le premier traité Arabe de diététique: le Kitāb Hawāss al-agdiyah de Yūhannā ibn Māsawayh.

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