Le sans gluten fait beaucoup de bruit et beaucoup. Au niveau mondial, le marché du sans gluten pourrait atteindre milliards d'euros à l'horizon 2020. Loué entre autres par les stars du tennis mondial, le sans-gluten fait des émules.
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Le marché des produits sans gluten bénéficie à la fois d'un “ halo. Consultez le Feuilletable Hors-série PGC SIAL - Octobre 2016. Barilla : Encore qualifié de niche , ce marché fait de plus en plus d'adeptes parmi les consommateurs, les industriels et. Globalement, le marché du sans gluten devrait continuer à afficher une dynamique de croissance élevée du fait d'une demande grand public . En France, les ventes des produits sans gluten sont en pleine croissance. Le marché agroalimentaire du sans-gluten enregistre une.
On estime le marché du sans-gluten à Mrd€ de chiffre.
Le marché du sans gluten est le plus emblématique de par sa. Xerfi annonce des prévisions de millions d'euros en 20sur ce segment. Son marché a plus que doublé l'an dernier en France.
La consommation de produits sans gluten, protéine contenue dans de nombreux.
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