Recette bouillon de légumes cocotte minute

Préparation de la recette : Coupez en rondelles le poireau et en petits morceaux les autres légumes. Mettre à chauffer litre d'eau dans la cocotte-minute : salez . Accueil Recettes Bouillon de légumes.

Rectifier l'assaisonnement, puis filtrer sans trop presser les légumes, pour conserver un bouillon clair. Quoi de plus ennuyeux qu'un bouillon de légumes ? Conseillé dans les vieilles recettes de pot-au-feu. Mais que penses tu du bouillon de légumes préparé à la cocotte minute (donc temps de cuisson divisé par 5?) . Couper le poireau en rondelles et les autres légumes en dés. Mettre à chauffer 5L d'eau dans une cocotte minute.

Ajouter le sel, le poivre et le bouillon-cube.

Une recette toute bête, des légumes cuits dans un bouillon. Placez les légumes dans une cocotte minute ou une marmite. Cuisine bio: bouillon de légumes et potage maison.

FranceSoir vous propose des recettes et conseils pour une cuisine naturelle dans un. La cuisson en cocotte minute est intéressante pour la qualité des bouillons. Soupe facile de légumes variés en cocotte-minute.

Elle est livrée avec un carnet de recettes.

Selon les ingrédients, la durée de cuisson . Comment faire un délicieux bouillon de légumes ? Découvrez cette recette de Pot au feu à la cocotte minute expliquée par nos chefs. Un truc de grand-mère : le bouillon peut être servi tel quel avec une biscotte ou . Tu mets le tout dans une cocotte minute si tu en as une ou dans une casserole.