S'il est jeune et tendre, le navet peut se manger cru, par contre les gros navets ont une saveur trop forte. Pour réduire ce goût vous pouvez les blanchir en les . Consommé cru, le navet fournira un maximum de nutriments à votre organisme.
Le navet peut également être râpé à la manière des carottes. Pourquoi faut-il manger du pain au quotidien ? Toutefois, la flore bactérienne intestinale peut également transformer les. Le rutabaga est une source de manganèse tandis que le navet cru en est une . Choucroute crue, mais également carottes, betteraves rouges, navets…. Quand on adore les navets, comme moi, on multiplie les plaisirs en les préparant sous diverses formes.
Navets crus râpés - Vinaigrette à l'orange et estragon.
Le navet peut se manger cru et n'a pas un goût aussi fort que cuit. Parfois les gens qui ne le supportent pas cuit ne se rendre pas compte qu'il . En effet, il peut être consommé : cuit, cru, sous forme de jus ou réduit en poudre. Cette même décoction est très utilisée quand on mange trop d'aliments de . Le navet se déguste cru, cuit, à la vapeur ou à l'eau, en légume. Recette salade de racines : betteraves crues et navets crus.